Dott.ssa Francesca Spiga
2 dic 2019
Come lo scorso anno, in questo week end sono occupata in un validissimo congresso internazionale di nutrizione sportiva organizzato dalla @sinseb_sportnutrition
L'aggiornamento è fondamentale, parlare di nutrizione sportiva significa conoscere lo sport, tutti gli sport, le categorie di atleti, le età, le performance e le esigenze. È un campo molto vasto e spesso viene affrontato in maniera inadeguata o con sufficienza, allo stesso tempo, sportivi amatori consumano cibo e integratori come fossero atleti d'élite. Ci vuole equilibrio, preparazione e tanta tanta scienza insieme ad un lavoro d'equipe.
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