"Per cucinare il pesce ci vuole troppo tempo!!" Ah si??

"no Dottoressa, io mangio solo tranci e filetti surgelati perché ci vuole troppo tempo per cucinare il pesce"
 Tralasciando le preparazioni molto più semplici di questo, per il quale basta una vaporiera (o un semplice cestello) o una griglia o un fornetto a microonde, ecco le #gallinelle che ho comprato e cotto qualche giorno fa.
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 Una cipolla e dei pomodorini che ormai erano troppo maturi per essere mangiati crudi, due dita di vino bianco, acqua, sale e qualche spezia, i pesci adagiati sopra e qualche fetta di limone, coperchio e cottura.
 Nel frattempo ho preparato altre verdure oltre a quelle utilizzate in cottura e ho tostato il pane per la zuppetta, ho apparecchiato la tavola e nel frattempo era tutto pronto e cotto. ⏱️
 Era anche molto buono!
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