#cucinapovera 🐌 Lo sapete tutti, non ne ho mai fatto mistero, sono un'amante di tutti quegli ingredienti che gli altri guardano con un po' di diffidenza, amo i sapori forti e mi da fastidio da morire buttare il cibo. Tutte queste cose abbinate ad una crescita in determinati ambienti e un'educazione che di certo non mi ha mai fatto credere che le cosce di pollo nascessero già così sottoforma di cosce, abbinate ad una buona dose di curiosità culinaria, mi fanno prediligere tanti ingredienti che gli altri buttano o non consumano per diversi motivi, la maggior parte dei quali a volte sono semplici prese di posizione. . Ieri ho quindi consumato una porzione di #lumache al sugo. È vero, se comprate non costano poco ma è anche vero che chiunque può andare a cercarle quando piove... Le lumache sono un alimento molto magro, ricco di proteine nobili e piuttosto ipocalorico, quindi a meno di esagerazioni con i condimenti, non sono assolutamente controindicate. Erano buonissime! 😋 ____________ ☎️ 3201115373 📬 francescaspiganutrizionista@gmail.com ✔📱Facebook.com/francescaspiganutrizionista ✔💻 www.francescaspiganutrizionista.com ✔📷 ig: francesca_spiga_nutritionist . . . #nutrizionefunzionale#alimentazionefunzionale #healthyfood #healthylife #cibovero#cibosano #instafood #diet #dieta #nutrizione #nutrition #nutrizionista #salute#sardex #iopagosardex #bisoo #Monserrato#decimomannu #sizzigorrusu #lumachealsugo #proteine #secondopiatto #quintoquarto #mangiandosimpara #whatanutritionisteats #atavolaconlanutrizionista #cucinapovera