La guida al tuo benessere alimentare

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Dott.ssa Francesca Spiga

Che noia le zucchine! Le uova fanno male! - Falso, falso, falso.

#riabilitiamoleuova #frittatadizucchine Che noia le zucchine! Le uova fanno male! Per mangiare bene ci vuole troppo tempo! Falso, falso,...

Dott.ssa Francesca Spiga

Il pranzo della domenica non ha mai fatto ingrassare nessuno.

#pranzodelladomenica #pastafrescafattaamano Ripetiamo insieme: il pranzo della domenica non ha mai fatto ingrassare nessuno. Ok, ci...

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Il ceviche è un piatto semplice, ma ha bisogno di qualche accorgimento

#ceviche #vogliadiviaggiare Qualche giorno fa ho preparato uno dei piatti simbolo del Perù , paese dove sono stata in viaggio lo scorso...

Dott.ssa Francesca Spiga

"L'estate sta finendo e un anno se ne va' "

#settembre #cabudanni "L'estate sta finendo e un anno se ne va' " cantavano i Righeira ed effettivamente il 1 settembre è sempre l'inizio...

Dott.ssa Francesca Spiga

Pasta col granchio? Si - Può - Faree!!

#granchio #granciporro Si torna sulla battaglia al concetto di dieta triste e scondita. ⛔ NO NO NO!🙅 Non è così che si terrà uno stile...

Dott.ssa Francesca Spiga

Evviva l'estate, la stagionalità e i colori a tavola - Le zucchine

#zucchine Ormai le zucchine si mangiano tutto l'anno (sacrilegio!) e spesso quindi, quando arriva la loro stagione, di mangiare zucchine...

Dott.ssa Francesca Spiga

Evviva il mare e i suoi prodotti, consumati consapevolmente e senza stravolgerne troppo i sapori.

#ferie #cenacoccola Ci sono tanti modi per concedersi un "pasto libero", la maggior parte dei miei pasti che un po' di discostano da una...

Dott.ssa Francesca Spiga

"il pesce costa troppo" e altri miti...

Frasi sul #pesce che un nutrizionista si sente ripetere in continuazione: 1."il pesce costa troppo" 2."ci vuole troppo tempo per...

Dott.ssa Francesca Spiga

Bere non è una seccatura ma un bisogno primario

Spesso, durante la mia attività lavorativa, mi ritrovo a dover sottolineare l'importanza di bere abbastanza, come se fosse una seccatura...